Wenn Sie als Jäger erlegtes Wild in Verkehr bringen, sind Sie verpflichtet, die Einhaltung der gesetzlichen Grenzwerte für Radioaktivität sicherzustellen. Derzeit dürfen Lebensmittel nicht mehr als 600 Bq / kg enthalten. In vielen Fällen überschreitet Wildbret diesen Wert jedoch um ein Vielfaches.
Durch den Kernkraftwerk-Reaktorunfall von Tschernobyl sind regional und gerade im Raum München und dem Voralpenland immer noch beträchtliche Mengen an radioaktivem Cäsium 137 in den Böden enthalten, die vom Wild mit der Nahrung aufgenommen werden und im Wildfleisch zu erheblichen Kontaminationen führen können.
Wir analysieren Ihr Wildbret schnell und unkompliziert auf Radioaktivität. Als qualifizierte Messstelle im Landkreis München erhalten Sie von uns auch behördlich anerkannte Befunde für die Beantragung von Entschädigungszahlungen.
Ansprechpartner: Dr. Florian Battke
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Dr. Battke SCIENTIA GmbH
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Schlesierstr 4
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82024 Taufkirchen
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Tel.: 089 – 32 49 99 00 (Büro)
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Mobil: 0172 – 81 23 211 (Probenannahme)
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Informationen zu den Analysen
Welche Menge wird benötigt?
Für eine präzise Messung sind 500 g Muskelfleisch erforderlich. Die Messung ist jedoch auch mit geringeren Mengen von mindestens 400 g möglich. Je mehr Probe vorliegt, desto genauer kann die Messung durchgeführt werden. Auch nicht verwertbare Abschnitte (z.B. aus dem Bereich der Schusseinwirkung) sind geeignet. Es muss sich jedoch unbedingt um Muskelgewebe ohne erhebliche Mengen an Fett oder Bindegewebe handeln.
Wann kann die Probe abgegeben werden?
Speziell für Jäger bieten wir einen Sonderservice an, da die Proben erfahrungsgemäß zu jeder Tages- und Nachtzeit anfallen und schnelle Ergebnisse für die weitere Behandlung des erlegten Stücks entscheidend sind.
Die Probe kann zu jeder Tageszeit und an jedem Tag (auch an Wochenenden/Feiertagen) im Labor bzw. am Probenbriefkasten abgegeben werden. Bitte kündigen Sie die Abgabe einer Probe unbedingt telefonisch unter der Service-Hotline 0172 - 81 23 211 an. Die Telefonnummer ist rund um die Uhr erreichbar (ggf. Anrufbeantworter, bitte hinterlassen Sie unbedingt eine Telefonnummer für Rückfragen). Dadurch stellen Sie die zügige Bearbeitung Ihrer Probe sicher.
Was kostet die Messung?
Eine einzelne Messung kostet € 10,-- (inkl. MwSt.).
Staffelpreise für mehrere Proben (inkl. MwSt.):
ab 5 Proben: € 9,--
ab 10 Proben: € 8,--
ab 50 Proben: € 7,--
Es können Analyse-Kontingente zu diesen Staffelpreisen im Voraus erworben werden, die dann auch mit Einzelproben nach und nach verbraucht werden können.
Wie lange dauert es, bis die Messergebnisse vorliegen?
Wir versuchen, Ihnen nach Probeneingang das Messergebnis innerhalb von maximal 24 Stunden zu übermitteln. Häufig erhalten Sie das Messergebnis noch am Tag des Probeneingangs.
Wir senden das Messergebnis i.d.R. per Fax oder Email vorab sofort nach Freigabe an Sie. Den Originalbefund erhalten Sie umgehend per Post.
Wie müssen die Proben zur Analyse eingereicht werden?
Bitte füllen Sie zunächst den Probenbegleitschein für Wildbret vollständig aus (Download hier) und legen Sie diesen Ihrer gut verpackten Probe bei. Zur Verpackung empfehlen sich stabile Plastikbeutel (z.B. Gefrierbeutel). Eine Kühlung der Probe ist normalerweise nicht erforderlich.
Was geschieht, wenn die Radioaktivität der Probe unter dem Grenzwert (600 Bq/kg) liegt?
Sie erhalten von uns die schriftliche Bestätigung, dass die in der eingereichten Probe gemessene Radioaktivität unter dem Grenzwert liegt und damit das Wildbret verkehrsfähig ist.
Auf Wunsch kann eine geeignete Probe von Schwarzwild nach der Messung auf Radioaktivität in Zukunft auch zur Untersuchung auf Trichinen an einen Veterinär weitergeleitet werden. Dieser Service steht in Kürze zu Verfügung.
Was geschieht, wenn die Radioaktivität der Probe über dem Grenzwert (600 Bq/kg) liegt?
Sie erhalten von uns die schriftliche Bestätigung, dass die in der eingereichten Probe gemessene Radioaktivität über dem Grenzwert liegt und damit das Wildbret NICHT verkehrsfähig ist.
Der Befund kann zur Beantragung von Entschädigungszahlungen verwendet werden. Wir senden Ihnen mit dem Befund den erforderlichen Antrag auf Entschädigung zu.
